Kaya't kapag sinasabi namin 'freeze drying,' pinag-uusapan namin ang pagsasa-ice ng tubig sa anyo ng prutas, gulay o gamot, at pagkatapos ay kinukuha ang tubig. Ang yelo ang nag-freeze sa produkto at pagkatapos ay nag-vaporize nito nang hindi umihiwalay ang yelo. Ang pamamaraang ito ay maaaring mapanatili ang produkto ng mas mahabang panahon kaysa kung ito ay ipinakita lamang sa ref.
Paggawa ng Freeze Drying: Paano gumagana Ang freeze drying, na tinatawag ding lyophilization, ay isang paraan ng pagliligtas ng pagkain sa pamamagitan ng pagsusulat nito at pagtanggal ng tubig sa pamamagitan ng isang vacuum. Ito ay nag-iwan ng maraming buhangin lamang. Bahagi ito kung bakit ang freeze drying ay isang maikling paraan upang ipaguard ang mga pagkain at gamot, na maaaring masira ng init at tubig.
Ngayon na alam mo na kung paano gumagana ang isang freeze dryer, tingnan natin ang mga benepisyo na ito ay nagbibigay para sa pagpapanatili ng katatakutan at nutrisyon ng pagkain. Ang mga freeze-dried food ay nakakapagtataga ng kanilang anyo, kulay at lasa. Maaaring iba ang mga ito gamit ang ibang mga paraan ng pagsusuka.
At ang mga freeze-dried drugs ay mas madaling magdala at mas maliit sa sukat. Maaaring makatulong ito sa mga sitwasyong pang-emergency o sa mga lugar kung saan mahirap makakuha ng bago na gamot. Iyon ang dahilan kung bakit maraming potensyal ang mga freeze dryers kapag ginagawa at tinatago ang gamot.
Ginagamit din ang mga freeze dryers sa paggunita ng antikong bagay, historikal na dokumento, at sining. Sa pamamagitan ng freeze drying ng mga delikadong ito, maaaring iprotect ng mga researcher ang mga ito mula sa pinsala at siguraduhing mananatiling available para sa mga kinabukasan na henerasyon upang malikha.
Kung ikaw ay isang laboratoryo na nagde-deal lamang sa maliit na dami ng mga sample, maaaring sapat ang isang maliit na freeze dryer. Ito ay magiging perfect para sa mga lugar ng pag-aaral na may limitadong puwesto. Ang mas malalaking mga laboratoryo o kumpanya naman ay kailangan ng mas malalaking freeze dryers upang makasama ang higit pang produkto.
Isipin kung ano ang uri ng mga sample na dadalhin mo sa freeze drying at gaano karaming tulong gusto mong makuha mula sa makina. May ilang freeze dryers na kasama ang mga ekstra tulad ng programmable settings at data monitoring at maaaring ma-access pa nang remote. Maaari silang tumulong upang maiwasan ang pagod sa oras ng paggamit ng laboratoryo, at mas mabilis ito.
Ang mga karapatan ay reserved. Copyright © Jiangsu Bolaike Refrigeration Science And Technology Development Co., Ltd. Patakaran sa Privasi BLOG
EN
