Så när vi säger ”frysedracking”, talar vi om att lägga in vatten i form av frukt, grönsaker eller medicin, och sedan ta bort vattnet. Is fryser produkten och omvandlar den sedan till gas utan att isen smälter. Denna metod kan bevara produkten längre än om den bara hade lagrats i kylskåpet.
Kryoförvaring: Hur det fungerar Kryoförvaring, även känd som lyofilisering, är en metod för att bevara mat genom att frysa den och ta bort vattnet i vakuum. Detta lämnar bara den torra substansen. Därför är kryoförvaring en utmärkt metod för att bevara livsmedel och läkemedel, vilka kan skadas av värme och fuktighet.
Nu när du vet hur en frysskummaskin fungerar, låt oss titta på fördelarna den ger för att bevara matens friskhet och näringsinnehåll. Frysskummad mat behåller sin form, färg och smak. Dessa saker kan vara olika med andra torkningsmetoder.
Och frysskummade läkemedel är lättare och mer paketerbara. Detta kan vara användbart i nödsituationer eller i områden där friska läkemedel kan vara svåra att komma åt. Därför verkar frysskummare så lovande när det gäller att göra och lagra medicin.
Frysskummare används också för att bevara antika föremål, historiska dokument och konstverk. Genom att frysskumma dessa känsliga saker kan forskare skydda dem från att förstöras annars och se till att de finns kvar för framtida generationer att utforska.
Om du är ett laboratorium som endast hanterar små mängder prov kan en liten frysedracksapparat räcka. Dessa skulle passa perfekt för forskningsplatser med begränsat utrymme. Större labb eller företag kommer behöva frysedracksapparater som är stora nog för att hantera mer produkt.
Tänk på vilka typer av prover du ska frysedraka och hur mycket hjälp du vill få av maskinen. Vissa frysedracksapparater inkluderar tillägg som programmerbara inställningar och datamonitoring och kan åtkommas fjärran. De kan göra ditt laboratoriearbete enklare och snabbare.
Upphovsrätt © Jiangsu Bolaike Refrigeration Science And Technology Development Co., Ltd. Alla rättigheter förbehålls Integritspolicy Blogg